Pizza d'espinacs i formatge

Dijous 16 de març vam fer una pizza, i  ho vam fer per acomiadar l’hivern (i el segon trimestre també!). 

Vam buscar receptes amb verdures d’hivern i  finalment vam decidir fer una pizza d’espinacs amb formatge.  

RECEPTA DE PIZZA D'ESPINACS AMB FORMATGE
D’ingredients per la massa vam utilitzar: farina integral, oli d’oliva, sal, aigua.

Per fer el farciment vam utilitzar: tomates, espinacs, formatge i orenga.

Primer vam coure les verdures per separat. Mentre es feien vam fer la massa i vam posar tots els ingredients en un bol i ho vam barrejat. Després vam posar la massa a sobre una taula i la vam estirar amb un corró fins que va quedar ben fina.

Finalment vam condimentar la pizza amb les verdures i vam posar el formatge ratllat per sobre.

Ho vam enfornar a 200 graus durant 20 minuts i llavors....

.... Ha sortit del forn i de cop i volta ha desaparegut.

Annie
Robi
Albert