Enguany, durant el temps que hem anat presencialment a l'institut, hem realitzat diverses JORNADES de TALLERS.
En la darrera sessió vam combinar diversos projectes del SIEI: hort, cuina, coneixement de l'entorn, mates funcional i hàbits de vida saludables.
L'objectiu era realitzar una AMANIDA de PASTA boníssima.
Per realitzar tot aquest treball...
Prèviament..., vam cercar i redactar la nostra recepta, vam realitzar una llista de la compra i vam anar a comprar els ingredients al supermercat, vam comprovar quants i com estaven els enciams de l'hort que utilitzaríem...
El dia dels TALLERS, primerament, vam preparar una guia horària (per aclarir què faríem a cada franja). Llavors vam anar a l'hort a recollir els enciams i netejar-los. Més tard, vam començar a cuinar (netejar els estris, tallar, distribuir, coure...).
La segona franja del dia, vam realitzar una caminada per l'entorn proper. Vam dirigir-nos a uns Vivers del municipi de Bordils per adquirir planter, plantes aromàtiques i altres plantes per plantar al nostre hort i/o decorar l'institut.
Al final de la jornada, vam acabar n'enllestir la recepta! Va quedar boníssima! És una recepta fàcil, sana i molt nutritiva!
Va ser un dimecres diferent, ple de nous aprenentatges i moments compartits!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada